冬虫夏草位列中国三大补药之首,从古至今它的滋味功效一直被人们口口相传。本书就消费者经常问到的101个问题,根据珍峰收草基地近20年的收草经验,同时咨询青海冬虫夏草协会的同业、玉树各级领导、杂多县挖草的老乡们,才作出此书。从冬虫夏草的由来,到它的养生功效,再到食用药膳方子,乃至如何鉴别真假都做了详细、客观的阐释,让读者对冬虫夏草能快速的深入了解。
本书于2022年5月中国文化出版社出版。
作者简介
赠伊,珍峰冬虫夏草创始人,青海冬虫夏草协会理事。家族世代跟冬虫夏草打交道,大学毕业后创办“珍峰”虫草品牌,是一个实干家,希望通过对源头虫草的坚守,能让普通人也能吃上优质冬虫夏草,同时改善源头藏族人的经济条件。 |