中国是世界茶树原产地,四川地区又是中国最早的产茶区,泸州是巴蜀主茶区域之一。纳溪地区从20世纪50-60年代发展至今,被命名为“中国特早茶之乡”,“中国名茶之乡”。在“十三五”产业发展规划中,纳溪区委区政府对茶业发展,坚持“特早、有机茶”的方略不动摇,完成打造“百亿茶业”的目标,制定实施方案。
茶叶早就被作为饮料、药料,有着各色茶人茶事趣闻。本书从茶之源、茶之出、茶业之状和朝代茶史展开,详细介绍了四川泸州茶之文化、故事、风采及茶叶史话等,充分传承与弘扬了茶乡传统文化。
本书于2021年1月由中国文化出版社出版。
编者简介
陈鑫明,著名乡土专家、作家。20年前在《泸州日报·酒城商界》当记者,曾对泸茶、泸州人好茶,好喝清茶、花茶、沱茶作过5-6年的跟踪报道,引起茶人茶界和广大读者的关注。后又为天然茶庄、凤羽茶无为道馆、瀚源有机茶园之饮品、以及酒城贡芽、川南雀舌、沁宏茶品作介绍。 |